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品狼的由来

     相传匈奴单于有两个美若天仙的女儿,都到了谈婚论嫁的年龄。可单于却觉得:“我这两个女儿只有天神才配得上,怎么能嫁给凡夫俗子呢?”于是下令在荒无人烟的边疆筑起两座高台,将两个女儿安置在高台之上。转眼三年过去,不知从哪里竟然闯来了一只老狼,日夜守在高台之下嗥叫,不肯离去。小女儿见此情景说道:“父王将我们关在此地,原本是奉献给上天的,而今既然来的是狼,那它或许便是天神派来的吧。”于是她不顾姐姐的反对,义无反顾地走下高台与狼结为夫妻,从此繁衍生息,逐渐形成了后来的匈奴部落。 
     匈奴是中亚民族的主要成份之一。现在全球约有1.3亿操突厥语族语言的人,他们大多自称是匈奴人或者突厥人的后裔(突厥是匈奴的一支)。这些人的分布在土耳其、阿塞拜疆、塞浦路斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、吉尔吉斯斯坦以及中国的游牧民族,遍布十多个国家和地区。 
     匈奴是最早以狼为图腾的民族,旗帜上绘制金狼头。可汗征发兵马时,刻木为信,并附上一枚金箭,用蜡封印,以为信符。各部接到信符,立即应征作战,战马的装备、给养皆由牧民自备。喝壮行酒,喜事敬酒四、六、八碗,从那时已经是一种习俗。那时的酿酒非常简单,朝酿晚出。随着时间的发展,他们在酿酒技术上也有了一些突破。逐渐形成的他们独特的酿酒技术。豪饮不醉。  
     品狼酒的酿造工艺,是品狼的创始人15年前在内蒙工作时朋友所赠古老的游牧民族随军出征是的酿酒配方,结合四川独特的自然环境,冬暖、夏热、无霜期长、湿度大、云雾多、雨量充沛,有利于促进霉变发酵作用,宜于酿酒。从而形成了品狼酒独特的风格,其特点可用香、醇、浓、绵、甜、净概括,成为真正在环保的大自然中发酵的食品。  
     几十万年来,人与狼在全球范围内展开竞争,几乎有生命的地方就有狼。从东方到西方,“狼”文化逐渐成为文化的一部分,历史对狼多是憎恶,童话中的狼外婆,大灰狼,成语如狼狈为奸。让人发自心底的恨狼,做到见狼打狼。随着长期的文化发展,“狼”文化逐渐诞生……对狼的崇拜。考察很多原始状态的民族,草原民族,印第安人,都曾以狼为图腾。我们汉族的先祖华夏族也是崇拜狼的,确实狼教给了人类先祖很多捕猎的技巧、战略战术、蔑视危机、啸傲山林。现代社会也兴起了狼文化,狼崇拜。姜戎的《狼图腾》再度掀起了狼文化的高潮。在西方,美国对狼的崇拜和研究还要早 。美国还兴起了一项活动,自驾车到狼的聚集地听狼嚎,欣赏野性的呼唤。现代人崇拜狼主要体现在两个方面,一个是学习狼的精神,团结,合作,技巧,集体和个人 的合理关系,主要体现在商业管理上。二是,现代社会对狼崇拜的主流是,狼激发了我们对野性,对自由的渴求。 现代文明社会,每个人都要规矩的生活,野性不能表现出来。但是狼,这种和我们祖先斗争了几十万年,被人类祖先将对其恐惧和敬畏深深刻在脑海中,并作为一种本能传递下来的动物,狼文化被唤醒了。每当看到骁勇彪悍的群狼悄无声息的向猎物发起冲击,在大草原上迎风狂奔,在森林中跳跃山涧,啸傲山林时,人们总深深的陶醉在赤裸的血性和风一样的自由中,享受着心底的野性和烈火一样燃烧,感受着游牧人大碗喝酒的豪放,从而成为狼坚定崇拜者。 
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